segunda-feira, 2 de maio de 2011

Prepare cupcakes

boa tarde meninas! como vcs estão? eu estou bem. e hj vim aqui mostrar uma receita de uma sobremesa muito gostosa e famosa, o cupcake! eu vou explicar passo-a-passo pra vcs.

MASSA

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INGREDIENTES
- uma forma especial para cupcake
(vc encontra em lojas especializadas)
- 350 g de farinha
- 220 g de manteiga
- 400 g de açucar
- 4 ovos
- 240 g de leite
- 6 g de baunilha
- 15 g de fermento

#COMOFAZ
preaqueça o forno a 125ºC. peneire a farinha e fermento e reserve-os em uma vasilha. bata a manteiga e o açucar ate que vire uma massa fofa. adicione ovos, um a um, ate que fiquem bem incorporados. acrescente baunilha e, então, adicione a mistura de farinha em tres vezes, interecalando com o leite, ate ficar bem misturado. coloque a massa nas formas de cupcake, enchendo ate 3/4. retire do forno e deixe esfriar. cubra com o recheio.

COBERTURA
#INGREDIENTES
- 400 g de leite condesado
- 25 g de manteiga
- 6 g de gelatina vermelha sem sabor

#COMOFAZ
misture a manteiga, o leite condesado e a gelatina vermelha sem sabor em uma panela. leve a mistura ao fogo baixo ate se soltar bem do fundo e ficar consistente, em ponto de enrolar.

espero que vcs tenham gostado da receitinha, e façam em casa! e obrigada a tds que visitam e acompanham o blog, eu fico muito feliz com cada visita de vcs. ate o proximo post!

2 comentários:

  1. AMEII *-*
    JA ANOTEI AKEE E VOU TENTAR FAZER
    BOA TARDE
    BJS :*

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  2. heheehe euu fiz
    nao fiko qe nem o da foto bonitinho *--*
    mas ficou comestivel kkkkkkkkkkkkk
    boa tarde linda

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